12.10.2018.
Salata od hobotnice
Hobotnica je idealna namirnica za sve one koji paze na liniju zbog toga što sadrži vrlo malo kalorija, a upravo zbog toga što je bogata proteinima, preporučuje se svim osobama koje se bave bilo kakvom fizičkom aktivnošću, te žele učvrstiti svoju mišićnu masu. U skoro svakoj ribarnici može se pronaći dobra hobotnica, jedino na što morate pripaziti jest to da ona bude svježa s ozbirom na činjenicu da se vrlo brzo kvari.
Sastojci:
hobotnica, 1
celerova stabljika, 4 komada narezana na kockice
limun, 4 komada iscijeđen
masline, 1 limenka
češnjak, 1 češanj isjeckan
crveni luk, 3/4 komada isjeckan
peršin, 1 žlica grubo sjeckani
maslinovo ulje
sol papar
Priprema:
U velikom loncu kuhajte hobotnicu dok potpuno ne omekša (oko 2 sata).
Kada je hobotnica skuhana pričekajte da se ohladi, a zatim ju očistite i narežite na kockice.
U velikoj zdjeli pomiješajte hobotnicu, celer, limunov sok, masline, češnjak, luk, peršin, te na kraju polijte maslinovim uljem.
Dobro promiješajte i dodajte začine (sol i papar).
Servirajte i poslužite na sobnoj temperaturi.
Tagovi:
zdravlje
,
planiranje
,
namirnice
,
hrana
,
recepti
,
zdravi
,
nutricionizam
,
obroci
,
morski plodovi
Podijeli:
Pogledaj i preostale tekstove
Ostavite komentar
Komentari
Budite prvi koji će komentirati...
PRETRAŽI HALO-DOKTORE
Mjesto:
Slobodna pretraga:
Djelatnost: